BeritaFeatured

Kemenkop dan UKM Tingkatkan Kapasitas UMKM Perikanan

Kanigoro.com – Kementerian Koperasi dan UKM mendorong peningkatan kapasitas usaha dan kompetensi di bidang perikanan melalui kegiatan bimbingan dan konsultasi dengan praktisi serta ahli di bidang tersebut.

Asisten Deputi Perikanan dan Peternakan Kementerian Koperasi dan UKM Devi Rimayanti di Takalar, Sulsel, Selasa (26/3) mengatakan pihaknya menggelar Bimbingan dan Konsultansi Peningkatan Usaha Produksi Perikanan melalui Kemitraan di Takalar, Sulsel, sebagai salah satu daerah dengan pelaku KUKM di bidang perikanan yang banyak jumlahnya.

“Kegiatan Bimbingan dan Konsultasi seperti ini sangat penting dan perlu didukung terutama untuk berbagi ilmu dan informasi serta pengalaman dalam hal penguatan sistem bisnis koperasi perikanan khususnya di bidang budidaya rumput laut. Termasuk tentang bagaimana membangun jaringan kerja sama antar koperasi dengan stakeholder terkait,” katanya.

Kegiatan yang dilaksanakan di Hotel Grand Kalampa Kabupaten Takalar itu dihadiri 20 peserta yang merupakan pengurus dan manager koperasi yang bergerak di bidang usaha perikanan khususnya rumput laut. Kegiatan itu diharapkan juga bisa mewujudkan program kemitraan khusunya Koperasi dan UKM yang bergerak di bidang perikanan.

Menurutnya, koperasi perikanan termasuk rumput laut di kawasan itu selama ini sudah berproduksi namun masih terkendala pembiayaan. “Maka untuk peningkatan kapasitas produksi yang lebih besar, perlu akses pemasaran dan pengolahan sebagai produk turunan sehingga menciptakan nilai tambah,” ujarnyanya.

Devi menambahkan, tujuan dari program kemitraan strategis ini diharapkan bagi usaha mikro dan kecil khususnya nelayan dan pembudidaya bisa mendapatkan kepastian pasar, hasil produksi yang berkualitas, dan pendapatan, serta daya beli masyarakat meningkat. Sedangkan untuk pihak swasta bisa memberikan keuntungan karena ada efisiensi biaya produksi, pasokan terjaga dengan konsisten, dan pasokan sesuai dengan kualitas dan standar permintaan pasar.

Dalam acara itu, dihadirkan 2 pembicara, yaitu Tenaga Ahli dari BLU Lembaga Pengelola Modal Usaha Kelautan dan Perikanan LPUMKP dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, yang bicara perihal peluang dan tata cara perluasan akses pembiayaan. Kemudian dari Direktur Utama PT AIMK Bintan yang bergerak di bidang teknologi pengolahan ikan.

“PT AIMK dihadirkan sebagai contoh koperasi yang sukses dalam mengembangkan pengolahan ikan dan mempunyai teknologi terkini,” katanya.

Saat ini mereka telah membangun pabrik pengolahan ikan melalui bioteknologi yang menghasilkan banyak turunan. Hasilnya seperti tepung ikan yang dijadikan nutrisi untuk mengatasi stunting dan collagen dari tripang untuk kosmetik. Bahan baku tersebut diyakini merupakan potensi lokal setempat sehingga begitu mudah didapatkan di Takalar.

Adapun produk PT. AIMK  bahkan sudah diekspor ke China. Potensi dan peluang pasarnya sangat terbuka lebar dan menjadi kesempatan koperasi untuk berperan dalam industrialisasi.

Dirut PT. AIMK Yogie menyampaikan bahwa nilai tambah dari usaha yang dijalankannya itu berada pada produk olahan bukan raw material.

“Saat ini hampir 99 persen komposisi bahan kosmetik impor. Padahal sumber bahan baku utama ada di Indonesia dan melimpah. Contoh, tripang biasanya dijual hanya Rp. 6.000 – Rp. 7.000, tetapi ketika diolah menjadi tepung harga 1 kg mencapai Rp7 juta,” kata Yogie.

Dalam membangun kerja tersebut, PT. AIMK akan melakukan pendampingan untuk memproduksi sesuai permintaan pasar, alih teknologi, dan jaminan pasar.

Sementara itu BLU LPMUKP menyatakan kesediaannya untuk menindaklanjuti akses pembiayaan. Yakni kepada salah satu peserta yang memenuhi syarat, yaitu Koperasi Makkio Dalle.

Pada acara yang sama juga disepakati akan segera dilakukan pendampingan oleh BLU LPUMKP Takalar. Pendampingan ini terkait penyusunan proposal dan syarat-syarat serta legalitas yang diperlukan.

Untuk kerja sama dengan PT. AIMK, koperasi akan melakukan identifikasi terhadap potensi dan menyusun rencana kerja sesuai potensi yang dimiliki (fn).

Komentar Facebook

Tags
Selanjutnya

Artikel Terkait

Scroll Up